2024 年のキッチントレンドは、私たちを驚かせて気に入りました

Aug 13, 2023

単なるカウンタートップやキャビネットを超えて、ステンレススチールのようなクールな色合いの金属は、洗練されたキッチンの隅々までデザイナーに認められた素材であり続けています。

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現代のキッチンのデザインに関して言えば、金属は必ずしも適しているわけではありません。調理スペースでは、家電製品、カウンタートップ、キャビネットなどに、光沢があり掃除が簡単な素材 (特にステンレス鋼) が長い間採用されてきました。 しかし今日のデザイナーは、クールトーンの金属をさらに少し曲げて、より多くの建築上の特徴に適用し、さらに洗練された仕上げを組み込み、自然光を増幅する金属の能力を強調しています。

その要因の一部は、テレビ番組「The Bear」の成功によるものと考えられます。 その中で、シェフたちはステンレス製の (業務用) キッチンで汗を流し、表面からは魅惑的な光が輝いています。 見た目は...いいですね。 そして、ステンレス鋼のような金属が現代のキッチンでうまく機能する実際的な理由があります。文字通り、熱を吸収し、掃除が簡単です。 傷や緑青はその魅力の一部ではありますが、印象的なきれいなラインを実現することができ、この勤勉な素材への関心は耐久性だけではありません。

「以前は、ほとんど SF のような未来的な外観を持っていましたが、現在、メーカーは新しい表面仕上げを導入し、温かみのある素材と組み合わせることで、よりモダンで魅力的な雰囲気を与えています」と、ドイツの . の創設者であるアンドレア ハーベックは言います。 PEAM 氏は、つや消しステンレス鋼のキャビネットを最近のキッチン プロジェクトの目玉にしました。

新しいテクスチャーとより柔らかい仕上げは、従来の板金の冷たく、時には無菌的な性質を覆し、デザイナーがプロジェクトに穏やかな立体感を加えると同時に、光を反射して調理エリアを明るくすることを可能にし、これは特に小さなキッチンにとって便利なトリックです。 そして同時に、デザイナーたちはキッチンのトレンドであるメタリックなアクセントを、日常的なカウンターだけでなく建築上の特徴全体に適用しており、それが天井や床全体に適用されているのを見たこともあります。

「今日、スチールはより建築的な方法で詳細に説明されており、より幅広い用途オプションを提供し、複数の機能を提供できるようになりました」と、最近カウンタートップ全体だけでなく、スチールを使用したシドニースタジオプリニアスのエヴァマリー・プリニアス校長は述べています。キッチンキャビネットやエッジの効いたキッチン出入り口の洗練されたトリムです。

クールなメタリックはキッチンの枠をはるかに超えて人気を博していますが、調理スペースにはスチールのアクセントが立ち入り禁止のエリアはないようです。 家の中心にミニマリズムの要素を取り入れるか、一筋の光を取り入れるかにかかわらず、家庭のキッチンで金属を使用する方法をいくつか紹介します。

金属は耐久性があるため、キッチンのカウンタートップに実用的です。 しかし、上のアパートでは、デザイナーはその美しさのために、特別な金属のアクセントを 1 つ選びました。それは、天井全体に輝く鏡面アルミニウム システムです。 これは、家全体に自然光を反射しながら、空間の認識をほぼ 2 倍にする美的な選択です。 「従来は商業スペースとして使用されてきましたが、私たちはこのアパートメント内にその可能性を認識しました」とメルボルンのマーチ スタジオのディレクター兼主任建築家であるロドニー エグルストン氏は述べています。 「役に立つヒント: 取り付け中に白い手袋を着用すると、見苦しい指紋で表面が傷つくのを防ぐことができます。」

キッチンには他の金属もふんだんに使われており、ステンレススチールの機能と並んで、スペース全体に金色のアクセントが散りばめられています。 「金属は、頑丈な表面を求める私たちの好みと完全に一致します」とロドニー氏は付け加え、スタジオのキッチン素材としてアルミニウムとステンレスがよく使われると指摘しました。 「さらに、産業建築に対する当社の親和性が、この選択をさらに促進します。 業務用キッチンを歩いてみると、主な素材としてステンレス鋼が使われていることがわかりますが、これはそのような環境での永続的な魅力の証拠です。」